寿司は美味い!

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 ゆーくこんの日記に刺激されたわけじゃないけど、夕食(今日はハムカツカレー(但しインスタント)とサラダ)を買いに出かけたついでに、お昼ご飯がパン一個だったので、おやつ代わりに「サーモン巻寿司=1個100円だけどコンビニのより大きくておいしい)」を1つだけ買って帰る。

 やっぱ寿司は美味いわ。しかし最近では別に珍しくもなんともなくなったサーモンだけど、これって昔からあったネタなのかな。
 少なくても、うちの田舎は鮭が取れなかったので(しかも物流が未熟だったので魚は地元産しか食わなかったから)、寿司ネタとしてめったに(てかほとんど)お目にかからなかったからすごくなじみは薄い。

 若い頃は質より量、すし屋に行って、上寿司頼むか?と親に言われて、いや上より並2人前のほうがいいと言った記憶は鮮明にある。あの頃は上の寿司のネタ、イクラやウニやアワビなんかそんなにおいしいと思わなかった。数の子なんて竹の子食っているみたいで(笑)。それより並のイカ、タコ、赤身その他のほうがおいしく感じられたのです。

 ところが、時が過ぎ、今では上のネタのほうが好き(笑)。叔父さんと回転寿司に行くと、「高いネタばっかり食っている」といわれる始末。まあ量取れなくなった分質でカバーだからね。 おかげさまで、重度の痛風(笑)。ま、食事はあまり関係ないみたいだけど周囲からはそういわれちゃうかも。

 そうそう、甥っ子とは田舎でもよく回転寿司に行くのですが、この前東京に来たときも一緒に回転寿司に行ったのです。そしたら二人とも田舎で食べたときの平均の1.4倍くらい食ってる。
 「こらー同じ回転寿司でも、シャリやネタの量がどうみても、田舎と比べて少なくしてるよな。だから1皿130円とかでやってけるんだわ」と二人で妙に納得。東京全般に小ぶりな寿司なのかなあ。

コメント(6)

ゆーくこん :
あー、お寿司食べたい。そういえば、私も鮭のお寿司はあんまり見た覚えなかったような気がします。シャリがあんまり大きいとすぐお腹がいっぱいになってしまっていろいろ食べられないからちょっとつまらない。このごろは意固地に一口で食べようとしてたのをあきらめて、アメリカ人みたいにふた口で食べることもあります。するととても楽です。なにを書いているのでしょうか…。
okesan :
海外は行ったことはあれ、住んだことがないわしは、「海外で寿司」というものを食べたことがないのです。ゆーくこんやモトキーナさんが書いている「超不味い寿司」ってどんなものか見てみたい。 アメリカはネタが大きいんですかね? 日本の回転寿司は相当ネタとシャリが小さいから、二口で食べると物足りないです。 >なにを書いているのでしょうか…。 いや、ゆーくこんの文章ってすごく素直でいいのでどしどし書いちゃってください。
モトキーナ :
 私も、日本じゃ鮭の寿司って、あんまり食べたことがない。昔から知ってるのは、富山の「鱒寿司」…、あ、今、鮭でないことを知る!笑。似たようなものだったら、違和感なくコメントにしてた…w。ともかく、あんまり知らない。  鮭の握り寿司って、新しいものなのかな? 子供の頃、うちの父親のいきつけの寿司屋によく入り浸ってたのですが(父が仕事が終わるとそこで飲んでて、なかなか家に帰ってこないので、私が父を迎えに行く役目をしてた。むろん、母から頼まれてなんだけど…。ほぼ毎日、そこで飲んでた父。そしてミイラ取りがミイラになっていた私w)その当時に鮭の寿司なんてなかったよー。今でも寿司セットにはないネタですよね…。今の寿司屋でもサーモンって呼ぶし、やっぱり最近のネタなのか??
okesan :
鮭の寿司がないのはわしの田舎だけかと思っていましたが、そうじゃないようなので安心しました。 でも、北海道みたいに鮭が昔から取れるところはあったかもしれませんね。 やっぱ地元産のネタでの寿司が一番美味いな。 モトキーナさんの酒の強さは寿司屋で鍛えられたんですかね。鮭はなじみはないけど酒は昔からなじみがあったようでw。
モトキーナ :
>モトキーナさんの酒の強さは寿司屋で鍛えられたんですかね  わはは、でも、寿司屋に父親のお迎えのおつかいを頼まれていた頃は、小学生なんで、お酒はまだ飲んでないです。w。
okesan :
あは、さすがに小学生じゃ飲まないですね。そういうお使い、基本的にイヤだけど寿司を食わせてくれたりしたら嬉しいとか 子供の気持ちって内容によりコロコロ変わりますよね。

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このページは、が2006年5月14日 21:24に書いたブログ記事です。

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