サーモンサンド

選抜高校野球も始まり、いよいよ春も近い。
　桜もぼちぼち咲き始めたし。花見に行きたいな。っていつも公私共に一人なので夜の宴の花見はなく、お昼にお弁当を買って桜の木の下でお昼を食べるくらいが精一杯。まそれでも、普段より弁当の味は２割り増しくらいになるから、満開になったら公園のベンチに座ってお昼を食べよう。

　昨日は、冷凍食品の５割引の日だったので、冷凍食品を買って帰って、、、だが、帰ってから冷凍室に入れ忘れてた（が～ん）。やばいっしょ。夕方スーパーで買って夜中に冷凍室に入れなおしたときは自然解凍になっていたんですよねえ。アイスクリームを買ってなかったのが不幸中の幸いか。

　てことで、今日の朝はパンではなくてどうなったか心配な冷凍スパゲッティを食べてみる。うーん、やっぱり一度解凍されたのを再冷凍させたのは冷凍食品といえど味が落ちる気がするな。

　そんなこんなでドタバタして本来朝食べるはずだった食パンは食べずにいた。で夜は、急にサバサンドが食べたくなったこともあり（トルコサバサンドには食パンを使わないけどまあいいだろう）、スーパーへ出かけ、サバを買ってくる。。。つもりだったのに、お魚コーナーで、お刺身用サーモンを見ていたら急に「こっちのほうがいいなー」なんて気が変わり、予定変更でいきなしサーモンサンドに

　お刺身用だから生でＯＫだろうと、トーストしたパンに薄く切った（実は切れなかった（苦笑））サーモンとスライスした玉ねぎをたっぷり乗せて、塩を振りレモン汁をかけて食べる。うんうん確かに美味いが、、、やっぱりサバのほうが良かったかなあ。サバでなくてもサーモンも生ではなく軽く火を通したレアのほうがおいしいかもしれない。次は火を通してみよう。あと塩とレモンじゃなくて、やっぱり日本人なら薄くても醤油系の味を（パンに挟むとはいえ）考えたほうがいいのか、これも次の課題にしよう。

　毎回毎回、パンにはバターで飽きていたので、前回バターが切れてからはオレンジマーマレードにしたのだけれど、これも結構なサイズの瓶で、現在４分の３くらい使ったところでそろそろ飽きてきた。今日はバター、明日はジャムみたいに日替わりにするほうが良いのかもしれないなあ。マーマレードを使い切らないうちにバターを買い置きしておきましょう。

☆☆☆

　外出してて、昨日は見忘れたケロロ軍曹をyoutubeでさっき見る。ＵＰしてくれた人ありがとう。さらには今日は土曜日だからと、８時からめちゃイケ見ようとしたら、やってないでやんの。３月、９月はスペシャルが多いんだよな。仕方がないからあきらめて仕事しようとしたら、おっ別チャンネルでサッカーやってる。おお今日は日本代表ＶＳペルー戦か。忙しいからあることすら見落としてた。急遽、前半４０分くらいのところから試合見たけれど、普段からかなり気にして試合を見ていたわしなのに、、忘れてしまうなんてちょっと残念。

　週間視聴時間１時間半は来週も続きそうです。何か全然ヒマになりそうにない（汗）。