お弁当
ここのところ、年金教室にはお弁当を持って行っている。
諸般の事情から、節約、節約!
昨日は、その前の日の夕食に鯵の竜田揚げを買ってきていたので一部を別にとっておいて、付け合せにきゅうりスライス(マヨネーズ付)、お漬物(当然買ってきたもの、特売品)。今日は、魚肉ハンバーグ(細かく切った)+玉ねぎ+人参 を軽く塩味で炒めた物+なす揚げ(買ってきた惣菜)+漬物。
出来合いのものを詰めるだけで別に、料理というほどのものではないが、これで1食につき確実に2-300円は浮く。
「えらいねー」といわれるが、手作りならともかく、別に偉くもなんとも無いですよね。ただあるもの適当に詰めるのは調理とはいわないだろう。
でも、よくみたら自前のお弁当の人周囲を見渡しても殆どいないんですよ。大抵は外に食べに出るか、パンやおにぎりやコンビに弁当を外から買ってきて食べている。ま、わしも普段はそうだから別に違和感はないけれど。だから偉く見えるのかな。買いかぶりすぎ。
自炊をすると、いかに普段の食事で塩分糖分脂分を取っているか思い知らされる。一昨日は親子丼を作ったんだけれど、ダシにめんつゆの5倍希釈を使った。が、成分表を見るとこれが結構な塩分量。怖くなって指定よりちょっと薄めにしたのだけど、出来上がった親子丼は「普段の外食親子丼に比べてかなり薄味」、普段の塩辛い外食で食べる親子丼は塩を「どんだけー」使ってんだ?。
お弁当を持っていくと、いかにコンビニ弁当が上げ底弁当かわかる。
可愛い弁当箱ですねーっていわれるけれど、確かに、これは昔の会社の同期のI君が新婚時代のお家にお邪魔したとき、帰りがけにお弁当をなぜか作って持たせてくれたものですから。
まあそれはともかく、可愛いにはサイズも小さいって事も入っているんだろう。でも、ご飯はしっかり詰める(=縦横にしてもご飯が偏らないくらいには)ので、お茶碗1杯半くらいは入っている。上の鯵の竜田揚げは3切れ(半分に切って詰めたが)、きゅうりは1本の半分近く使っているし、ギュウギュウにすると結構はいるもんだ。
それに比べて、コンビニの弁当。いかにもでっかく豪華だけれど、すこし傾けると中のおかずやご飯が傾く。うん、相当にすかすかにご飯やおかずを詰めているんだな。確かに、商売だからそれが当たり前なんだけどね。
コンビニ弁当と違って、チンできないから冷たい弁当だけれど、コンビニ弁当のポテトサラダやお漬物まで熱いのも何か違和感はあるし、少々冷たくてもいいのかな。
明日は年金相談会。気合入れてがんばります。
お昼は、やっぱり出されるんだろうか。ホカ弁や店屋物をとって職員さんと一緒に食べるパターンが多いので、お弁当は持っていけない。1個余らせたら失礼ですからね。
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